Zaletą naszego komercyjnego mieszalnika taśmowego SYBO jest jego napęd pasowy. Największą zaletą jest to, że dostarczanie mocy jest bardzo płynne. Najbardziej imponującą rzeczą w naszym komercyjnym mieszalniku taśmowym SYBO, znanym również jako mieszalnik serii I, jest zasada ruchu planetarnego. Głowica mieszająca obraca się we wszystkich kierunkach, bez martwych punktów wewnątrz misy miksującej. Przy wyrabianiu dużych kawałków ciasta chlebowego pozwala na całkowite połączenie mąki i wody. Co więcej, ten mikser planetarny jest bardzo wszechstronny i jest wyposażony w płytę do mieszania, hak do wyrabiania ciasta i trzepaczkę. Niezależnie od tego, czy chcesz zagnieść ciasto, ubić śmietanę, czy białka jaj, zrobi to szybko i sprawnie. Jedna maszyna może obsłużyć większość zadań związanych z mieszaniem w kuchni.
Jako część serii I, komercyjny mieszalnik taśmowy wykorzystuje zasadę ruchu planetarnego, umożliwiając nasadkom mieszającym obracanie się we wszystkich kierunkach w misie miksującej, eliminując martwe strefy. Niezależnie od tego, czy wyrabiasz duże ciasta na chleb, miksujesz cienkie ciasta, czy miksujesz gęste nadzienia, zapewnia pełne włączenie składników, zapobiegając nierównemu mieszaniu i zapewniając spójne i pyszne jedzenie. Ten mikser planetarny jest wyposażony w trzy nasadki do miksowania: płytkę do mieszania, hak do wyrabiania ciasta i trzepaczkę, umożliwiające różne funkcje miksowania. Niezależnie od tego, czy chodzi o przygotowanie ciasta, mielenie mąki czy ubijanie masła lub białek, wszystko to można wykonać szybko i sprawnie.
Zastosowania: Nasz mikser planetarny jest doskonałym pomocnikiem w kuchniach restauracyjnych, zdolnym do szybkiego i wydajnego przetwarzania dużych partii składników potrzebnych codziennie, oszczędzając czas i koszty pracy.
Hak do wyrabiania ciasta i płyta mieszająca miksera SYBO pomagają piekarniom i piekarniom tworzyć miękkie i równe ciasta, spełniające różne potrzeby związane z wypiekami.
W dużych zakładach przetwórstwa spożywczego mieszalniki taśmowe dzięki swojej dużej wydajności i dużej pojemności doskonale sprawdzają się w produkcji masowej.
|
Model |
Moc |
Objętość BowI |
Szybkość mieszania |
Max.Dough |
Max.Flour |
Wymiary |
NW |
|
B10l |
3/4P |
10L |
110/178/355 obr./min |
1,5kg - 50% wody |
1,0 kg |
450 x 432 x 680 mm |
58 kg |
|
B20l |
1P |
20L |
110/200/420 obr./min |
3,0 kg - 50% wody |
2,0 kg |
835 x 525 x 500 mm |
82 kg |
|
B30l |
1-1/2P |
30L |
80/160/388 obr./min |
4,5kg - 50% wody |
3,0 kg |
620 x 630 x 1011 mm |
148 kg |
|
B40l |
1-3/4P |
40L |
80/160/388 obr./min |
6,0 kg - 50% wody |
4,0 kg |
637 x 630 x 1011 mm |
153 kg |
|
B60l |
3P |
60L |
74/155/388 obr./min |
8,0 kg - 50% wody |
5,3 kg |
724×652x1300mm |
230 kg |
