Dom > Produkty > Sprzęt do przetwarzania żywności > Krajarka do warzyw > Komercyjny krajalnica do frytek
Komercyjny krajalnica do frytek
  • Komercyjny krajalnica do frytekKomercyjny krajalnica do frytek
  • Komercyjny krajalnica do frytekKomercyjny krajalnica do frytek

Komercyjny krajalnica do frytek

Komercyjna krajalnica do frytek firmy SYBO zamienia ziemniaki w paski o wymiarach 8 × 8 mm, 10 × 10 mm lub 12 × 12 mm za jednym pociągnięciem dźwigni — bez zasilania i bez nierównych cięć. Zbudowany przez 25-letnią fabrykę Ningbo z aluminium i stali nierdzewnej, ten 6-kilogramowy moduł pasuje do wózków spożywczych, barów z przekąskami i kuchni start-upów.

Wyślij zapytanie

Opis produktu

Ręczne krojenie ziemniaków na równe frytki spokojnie pochłania godzinę każdej zmiany przygotowawczej i jest to mały codzienny problem, który firma Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. postanowiła usunąć. Działający na całym świecie jako SYBO producent z Ningbo od ponad 25 lat eksportuje komercyjne maszyny spożywcze, a jegoRęczna krajalnica do frytekto jedna z najbardziej praktycznych odpowiedzi na ten problem: stojące na stole narzędzie obsługiwane dźwignią, które prasuje obrane ziemniaki w jednolite paski bez silnika, wtyczki i wizyty instalacyjnej. Dzięki aluminium rama jest na tyle lekka, że ​​można ją unieść jedną ręką, stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością utrzymuje w czystości każdą powierzchnię mającą kontakt z żywnością, a trzy wymienne kratki na ostrza umożliwiają jednomu urządzeniu smażenie trzech różnych rozmiarów.

  • Nie jest potrzebna żadna mocW pełni ręczna obsługa
  • 3 siatki ostrzy8×8 / 10×10 / 12×12 mm
  • 6 kg PrzenośnyŁatwy do przenoszenia i przechowywania
  • CE i RoHSPodstawowy asortyment produktów

Co to robi

Jest to raczej narzędzie do przygotowywania niż urządzenie zasilane. Na każdy wyprodukowany pasek składa się długa dźwignia, hartowana siatka tnąca oraz ciężar własny operatora, dzięki czemu pracuje tam, gdzie silnik nie jest w stanie. Trzy zadania obejmują prawie wszystko, do czego jest kupiony.

  1. Całe ziemniaki na równe frytki.Obrany ziemniak spada do rynny, dźwignia opada raz w dół, a cały ziemniak wychodzi w postaci czystego bloku pasków. Żadnego ruchu piłowania, żadnej umiejętności posługiwania się nożem i żadnych posiniaczonych kostek.
  2. Twarde warzywa, nie tylko ziemniaki.Słodkie ziemniaki, marchewka, ogórek, rzodkiewka i taro są pokrojone równie czysto, dzięki czemu maszyna zajmuje miejsce na blacie jako ogólny sprzęt do przygotowywania posiłków, a nie jako gadżet przeznaczony do jednego dania.
  3. Trzy grubości na jednej ramie.Aluminiowe ruszty o wymiarach 8×8 mm, 10×10 mm i 12×12 mm są dostępne jako standardowe akcesoria i obejmują boki butów, standardowe frytki i grube chipsy krojone w stek bez drugiego zakupu.

W codziennym użytkowaniuRęczna krajalnica do frytekzastępuje nóż, deskę do krojenia i długie stanie przy blacie jednym ruchem w dół.

Podstawowe zalety

Kupujący rzadko wybierają maszynę z jednego powodu. Te sześć punktów to punkty, które operatorzy zwykle zdobywają po kilku miesiącach codziennej pracy.

  1. Brak prądu, brak kosztów eksploatacji.Nie ma silnika, kabla ani odpowiedniego napięcia, więc urządzenie działa na wózku, na straganie lub w kuchni, gdzie zasilanie jest zawodne.
  2. Dwa materiały, każdy wykonujący swoją własną pracę.Aluminiowa rama utrzymuje ciężar w pobliżu 6 kg, a powierzchnie ze stali nierdzewnej mające kontakt z żywnością są odporne na rdzę, plamy i utrzymujące się zapachy.
  3. Powtarzalne paski, powtarzalne smażenie.Ponieważ każdy pasek pozostawia tę samą siatkę o tej samej grubości, czas gotowania przestaje się zmieniać pomiędzy partiami, a każda porcja wygląda jak ostatnia.
  4. Rozbicie ręcznie.Siatkę i popychacz można wyjąć bez użycia narzędzi, pozostawiając gładkie powierzchnie i brak ukrytych szczelin, w których mogłaby gromadzić się skrobia.
  5. Mały ślad.CH005 ma wymiary tylko 360 × 180 × 250 mm, a CH003 290 × 230 × 560 mm, więc żaden z modeli nie wymaga dedykowanego stołu przygotowawczego.
  6. Części zamienne, które pozostają dostępne.Kraty ostrza to standardowe pozycje katalogowe, a nie akcesoria sezonowe, co ma znaczenie, gdy firma każdego ranka opiera się na maszynie.

W przypadku kasy, która musi wydawać te same frytki o 11:00 i ponownie o 21:00,Ręczna krajalnica do frytekjest najtańszą dostępną formą konsystencji.

Dane techniczne

Obydwa modele mają ten sam system cięcia i tę samą rodzinę ostrzy. Prawdziwą różnicą jest postawa, wymiary i łatwość przemieszczania się jednostki.

Modele i rozmiary

Model Rozmiar całkowity (dł. × szer. × wys.) Waga netto Waga brutto
CH003 290×230×560 mm 6,0 kg 6,85 kg
CH005 360×180×250 mm 6,0 kg 6,5 kg

CH003 jest wysoki i pasuje do stałego blatu o stałej dziennej objętości. CH005 jest niższy, szerszy i łatwiejszy do przenoszenia, dlatego zazwyczaj preferują go wózki spożywcze i stragany.

Ostrza i konstrukcja

  1. Siatka 8×8 mm— cienkie, chrupiące paski sznurowadła do dodatków i dodatków.
  2. Siatka 10×10 mm— standardowa, komercyjna frytownica, wielkości większości frytownic, koszy i menu.
  3. Siatka 12×12 mm— grube chipsy krojone w stylu steku, z miękkim środkiem i twardą skórką.

Korpus: rama aluminiowa z powierzchniami kontaktowymi ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością. Siatki ostrzy: lity stop aluminium. Zasilanie: brak. Napięcie: brak, ponieważ urządzenie jest całkowicie ręczne.

Pomiędzy dwiema ramami znajdują się trzy siatki i całkowity brak części elektrycznychRęczna krajalnica do frytekpozostaje narzędziem o wadze 6 kg, które mieści się pod ławką i wytrzymuje pośpiech lunchowy.

Gdzie to działa

Maszyna sprawdza się wszędzie tam, gdzie ziemniaki i twarde warzywa są przygotowywane w dużych ilościach, a brakuje miejsca na podłodze i punktów zasilania.

  1. Uliczne stragany z jedzeniem i wózki ze smażeniem— brak podłączenia do sieci, brak generatora i brak hałasu; urządzenie można przenieść i skonfigurować w ciągu kilku sekund.
  2. Bary z przekąskami i kuchnie typu fast-casual— jeden operator może przygotować pełną partię serwisową jeszcze przed otwarciem drzwi.
  3. Kawiarnie i małe rodzinne restauracje— dodatki z paluszków marchewkowych, pałeczek ogórkowych i frytek z batatów pochodzą z tej samej maszyny.
  4. Start-upy cateringowe i dostawcy rynkowi— niski koszt wejścia bez instalacji elektrycznej i bez umowy serwisowej.
  5. Kuchnie, które tracą moc— w przypadku braku silnika, który mógłby ulec awarii, przygotowanie jest kontynuowane podczas przestoju, co utrzymuje obroty licznika narybku.

Notatka terenowa.Operator straganu w Azji Południowo-Wschodniej przeszedł z ręcznego krojenia ziemniaków nożem kuchennym na CH005. Poranne przygotowania, które zajmowały cały okres przygotowania, kończą się teraz przed przybyciem pierwszego klienta, a przełączanie między rusztami 10 × 10 mm i 12 × 12 mm pozwala na sprzedaż narybku w dwóch rozmiarach z jednego urządzenia.

W każdym z tych ustawień plikRęczna krajalnica do frytekkupuje się z tego samego powodu: mniej minut na kilogram przygotowanych warzyw.

Jakość i wsparcie

Narzędzie kupione raz i używane codziennie żyje lub umiera na dokumentach i stojących za nim częściach zamiennych. Przed złożeniem zamówienia najważniejsze są trzy rzeczy.

  1. Międzynarodowe certyfikaty.Atesty CE, RoHS, ETL, LFGB i REACH znajdują się w całym naszym podstawowym asortymencie produktów, co obejmuje wymagania higieny i bezpieczeństwa, o które prosi większość rynków importowych.
  2. 25-letni rekord eksportu.Siedziba Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. znajduje się w Ningbo w stanie Zhejiang, w pobliżu portu oceanicznego Beilun, co zapewnia prosty transport i przewidywalne czasy realizacji.
  3. Siatki ostrzy jako artykuły magazynowe.Zamienne lub dodatkowe siatki 8×8 mm, 10×10 mm i 12×12 mm można zamówić razem z maszyną lub później, w pojedynczych sztukach lub luzem.

Wsparcie jest kontynuowane po dostawie. Konfiguracja polega na rozpakowaniu, a czyszczenie, wymiana ostrzy i codzienna pielęgnacja są opisane w pisemnych instrukcjach i krótkich filmach instruktażowych. Jednostki próbek, arkusze specyfikacji i kontrolę przed wysyłką można zorganizować przed potwierdzeniem zamówienia zbiorczego. Warunki gwarancji, zasady dostaw i zwrotów części zamiennych są podawane w formie pisemnej przy każdej ofercie, więc nic nie zależy od pamięci. Budujemy również tylko tę wąską rodzinę ręcznych maszyn do przygotowywania, zamiast handlować tym, co jest w sezonie, dlatego też kupiona dzisiaj siatka nadal pasuje do ramy zakupionej trzy lata temu.

Dla każdego, kto musi uzasadniać zakup menadżerowi lub importerowi,Ręczna krajalnica do frytekprzybywa z dokumentami, częściami zamiennymi i dostawcą, który dostarcza maszyny spożywcze od ponad dwudziestu lat.

Często zadawane pytania

Pytanie i A— pytania, które kupujący zadają najczęściej przed złożeniem pierwszego zamówienia.

Q:Czy kroi słodkie ziemniaki, marchewkę i ogórek, czy tylko ziemniaki?

A:Wszystkie twarde, solidne warzywa. Słodkie ziemniaki, marchewka, ogórek, rzodkiewka i taro przechodzą przez tę samą siatkę, a ostrza z hartowanego aluminium są wystarczająco mocne, aby zapewnić gęste rośliny okopowe. Najpierw obierz przedmiot i pokrój go na kawałki pasujące do rynny. Miękkie, soczyste produkty, takie jak pomidory, dojrzałe mango czy cytrusy, nie są odpowiednie, ponieważ ciśnienie powoduje zmiażdżenie, a nie pokrojenie w plasterki.

Q:Ile czasu zajmuje codzienne sprzątanie i czy potrzebne są narzędzia?

A:W niecałe dwie minuty, bez żadnych narzędzi. Ruszt i popychacz podnoszą się ręcznie, a powierzchnie ze stali nierdzewnej są gładkie i pozbawione ukrytych szczelin, w których mogłaby gromadzić się skrobia. Opłucz zdejmowane części pod bieżącą wodą, wytrzyj ramę, osusz i złóż ponownie. Cała rutyna mieści się w normalnym sprzątaniu po zakończeniu zmiany.

Q:Który model pasuje do wózka na żywność, CH003 czy CH005?

A:CH005 do wszystkiego, co się rusza. Jest niższy, szerszy, lżejszy do przenoszenia i wymaga bardzo małej głębokości blatu, dlatego zwykle wybierają go wózki, stragany i małe start-upy. CH003 jest wyższy i dobrze sprawdza się na stałej ławce w restauracji lub sklepie z przekąskami o stałym dziennym natężeniu ruchu. Wydajność cięcia i kompatybilność ostrzy są identyczne w obu przypadkach.

Q:Czy wymagane jest zasilanie, okablowanie lub instalacja?

A:Żadnego. Urządzenie jest w całości obsługiwane ręcznie, nie zawiera silnika, kabla ani odpowiedniego napięcia, dzięki czemu można go używać tam, gdzie nie ma podłączenia do sieci. Oznacza to również brak konserwacji instalacji elektrycznej, brak zużycia energii i brak ryzyka pozostawienia sprzętu w stanie bezczynności podczas przestoju.

Q:Jaka jest minimalna ilość zamówienia i czy można najpierw zamówić próbkę?

A:Pojedyncza jednostka może zostać dostarczona jako próbka, dzięki czemu można bezpośrednio sprawdzić działanie cięcia i wykończenie. Ceny hurtowe, ilości kartonów i zamówienia na modele mieszane podawane są na żądanie, a przed potwierdzeniem zamówienia dostarczane są pełne arkusze specyfikacji.

Q:W jaki sposób jednostki są pakowane i wysyłane?

A:Każda maszyna jest pakowana indywidualnie w karton z chronionymi siatkami ostrzy, a zamówienia zbiorcze są układane na paletach w celu załadunku do kontenera. Przesyłki wyruszają z Ningbo, obok portu oceanicznego Beilun, a my możemy współpracować z własnym spedytorem kupującego lub na życzenie zorganizować dokumenty frachtowe i eksportowe.

Gorące Tagi: Komercyjny krajalnica do frytek
Powiązana kategoria
Wyślij zapytanie
Prosimy o przesłanie zapytania w poniższym formularzu. Odpowiemy ci w ciągu 24 godzin.
X
Używamy plików cookie, aby zapewnić lepszą jakość przeglądania, analizować ruch w witrynie i personalizować zawartość. Korzystając z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie. Polityka prywatności
Odrzucić Przyjąć