Elektryczny piekarnik komercyjny

Specyfikacje parametrów podstawowych

Jasne i ustandaryzowane parametry pomagają właścicielom firm dopasować sprzęt do potrzeb działalności gastronomicznej. Wszystkie dane techniczne elektrycznego piekarnika do zastosowań komercyjnych są ściśle testowane, aby spełniać światowe standardy sprzętu komercyjnego.

Kluczowe zalety funkcjonalne

1. Równomierny i szybki obiegowy system grzewczy

Wyposażony w wysokiej jakości wentylator z podwójnym wlotem powietrza i otaczające elementy grzejne, komercyjny piekarnik EC01E zapewnia równomierną cyrkulację gorącego powietrza w komorze w zakresie 360°. Eliminuje problemy z nierównym pieczeniem, takie jak niedogotowane jedzenie i przypalone krawędzie. Stabilny system grzewczy skraca czas nagrzewania i utrzymuje stałą temperaturę podczas ciągłego pieczenia, doskonale nadaje się do seryjnej produkcji pieczywa, tart i wyrobów mięsnych.

2. Odporna na wysokie temperatury i łatwa w czyszczeniu struktura wewnętrzna

W tym elektrycznym piekarniku zastosowano dwuwarstwowe drzwi ze szkła hartowanego. Uszczelniona konstrukcja szkła skutecznie blokuje ciepło wewnętrzne, zapobiega utracie ciepła i poprawia efektywność ogrzewania. Wewnętrzna komora pokryta jest najwyższej jakości materiałem teflonowym, który wytrzymuje wysokie temperatury do 800℃. Gładka powłoka nieprzywierająca jest odporna na plamy oleju i resztki jedzenia, umożliwiając szybkie codzienne czyszczenie i zmniejszając obciążenie personelu cateringowego pracami konserwacyjnymi.

3. Humanizowany projekt pomocniczy do użytku komercyjnego

Wbudowane oświetlenie pieca pozwala operatorowi wyraźnie obserwować stan pieczenia żywności bez otwierania drzwi piekarnika, co pozwala uniknąć wahań temperatury spowodowanych częstym otwieraniem drzwi. Niezależny timer 120-minutowy jest skonfigurowany tak, aby spełniać wymagania czasowe pieczenia różnych składników, zapobiegając nadmiernemu pieczeniu. Opcjonalne funkcje salamandry i pary dodatkowo rozszerzają scenariusze zastosowań, spełniając zróżnicowane wymagania dotyczące pieczenia pizzy, fantazyjnych ciast i pieczonego mięsa.

4. Bezpieczny i stabilny do długotrwałej eksploatacji komercyjnej

Wszystkie komponenty elektryczne i części konstrukcyjne EC01E są zgodne z międzynarodowymi standardami certyfikacji bezpieczeństwa. Cała maszyna charakteryzuje się stabilną pracą i niską awaryjnością. Kompaktowa ogólna konstrukcja z rozsądnym rozkładem ciężaru jest wygodna do umieszczenia i przenoszenia w kuchniach komercyjnych, w pełni dostosowując się do wielogodzinnego, nieprzerwanego trybu pracy obiektów gastronomicznych.

O SYBO

Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. znajduje się w Ningbo w prowincji Zhejiang i oferuje dogodny dostęp komunikacyjny w pobliżu portu oceanicznego Beilun. Posiadamy ponad 25-letnie doświadczenie w eksporcie, koncentrując się na badaniach i rozwoju, produkcji i sprzedaży sprzętu do pieczenia, maszyn do przetwórstwa spożywczego, wyposażenia hoteli i restauracji.

Kierując się zapotrzebowaniem rynku, stale optymalizujemy jakość wykonania i wydajność produktów. Wszystkie produkty SYBO przeszły autorytatywne certyfikaty, w tym CE, RoHS, ETL, LFGB i REACH, które w pełni spełniają standardy bezpieczeństwa i jakości obowiązujące na rynkach światowych. Do tej pory nasze produkty były eksportowane do wielu krajów i regionów na całym świecie i nawiązaliśmy długoterminowe, stabilne relacje kooperacyjne z klientami na całym świecie.

Zawsze trzymamy się filozofii biznesowej „najpierw klient, zorientowany na usługi”. Każdy piekarnik komercyjny SYBO jest dokładnie sprawdzany przed dostawą, aby zapewnić niezawodną jakość i wydajność kosztową. Zapewniamy kompleksowe wsparcie zakupowe i posprzedażowe dla globalnych sprzedawców cateringowych.

Scenariusze zastosowań

• Komercyjne piekarnie do wypieku chleba, ciast i deserów

• Restauracje i sklepy z zachodnią żywnością oferujące pizzę i pieczenie mięsa

• Hotele, stołówki i instytucje cateringowe zajmujące się wsadowym przetwarzaniem żywności

• Zakłady przetwórstwa spożywczego zajmujące się produkcją wypieków na zamówienie w małych partiach